【食記】被燃燒之第二發 博多一風堂拉麵我來了

  (附上浮腫照XDDD)

  哈囉大家好，今天於10:50分時，藍波波公司宣布下班
  這次的雨勢有點影響到台灣，所以請大家做好防災工作，也注意自身安全唷!!!!!!

  剛剛也撥了時間整理房間、整理照片、寫文章、小瞇一下
  前陣子FB的相簿封鎖起來了，導致後來拍的照片完全沒上傳(其實我覺得跟拿了智慧型手機後也有差)
  現在一本一本的慢慢上傳，請朋友們慢慢回憶吧~雖然我欠很久XDDDD



~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~我是藍波波華麗分隔線~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

  (自體發光XDD?)
 
  我最近很愛吃吃喝喝，尤其很容易被燃燒
  像是上一篇的蜜糖吐司(點名稱可進入文章)、本篇的一風堂、還有接下來的綠蓋
  一風堂是被奇摩首頁燃燒，太誇張了嘛
  三不五時的上首頁，都讓藍波波也覺得太誇張~
  真的有那麼好吃嗎??
  藍波波不是拉麵愛好者，都完全被吸引了
  更何況是拉麵愛好者呢??

  看吧!!還沒營業前的人潮。


  (門牌85右邊的那一堆文字，是各個國家的"謝謝"文字，滿特別的，可惜後來想到要拍時，人潮太多)

  我們搭捷運後，往三後出口走，步行沒多久就到了
  大約早上10:30到達，那時候很多店家都還沒營業，偶爾走走這樣安靜的熱鬧地方，感覺也不賴

  排隊前請先拿號碼牌，拿到號碼牌後，等待服務人員叫號入場
  藍波波覺得這種方式還不錯，至少不是站在那而乾等。


  越到開幕的時間，人潮越多
 

  後來我們遇到一對男女，他們說等太久了，老早就吃飽喝足
  所以把號碼牌送給我們，讓我們提早入場。

  三人行，雪玫因為腸胃不舒服，所以就沒參加了。


  當天本來有意在開店前借廁所(他們準備中還是會提供廁所外借)
  結果剛好看到他們集體開會(應該是開店前的精神喊話吧)，所以我就沒進去打擾了
  不過我覺得氣氛融洽，很像老闆的那位(我想應該就是老闆= =)，講話也面帶笑容
  讓我真想跳槽過去工作(喂)
  所以工作環境真的很重要，感覺對，工作起來就開心

  所以他們迎接每一位客人，也都是很有精神的呼喊
  我是不覺得吵啦，因為這樣才有FU啦~
  就不知道怕吵的朋友們會怎樣想囉。

  我們坐在廁所附近，但藍波波比較隨興啦~只要不髒亂一切都好
  而且他們的廁所有提供漱口水，藍波波覺得很貼心。

  抬頭可以看到工作人員忙東忙西，以及店內的大湯匙、大碗公裝飾



  座位底下有小抽屜，可以放包包外套等雜物，讓桌面比較乾淨



  隨桌提供調味料、個人用品及冰開水

  MENU


  藍波波來一風堂之前，爬了十幾篇文章(真的不蓋你)
  因為我想要知道每個人的感想(畢竟不是每個人的口味都一樣)
  所以大概知道一些相關訊息，也在火車上跟兩位朋友說明

  我們沒點小菜，那天餓了，而且也不想花太多錢，不該花的可以盡量避免
  也是因為不夠吸引我們啦!!
  倒是點了一品料理的煎餃和刈包

  皓皓的煎餃，5顆80元，一顆要十多塊，還真不便宜

  不過其實還滿好吃的，肉質鮮甜



  珍珍完全被生牛肉燒到，但因為生牛肉一品單價太貴，所以我建議她吃生牛肉刈包



  據說刈包是台灣才有獨家販售，而且我覺得它的中西合併很不賴，藍波波待會推薦。
 
  珍珍說裡面的芥末醬不辣，她能接受，整體算起來還不錯吃。

  而藍波波點的是叉燒刈包(他們還有一個是炸蝦仁口味的)

  中西式合併，我覺得很妙，刈包和叉燒為中式
  搭配生菜和美乃滋，卻又不突兀
  反而更清爽

  藍波波的叉燒刈包裡的叉燒珍的入口即化，尤其是肥肉地方，吃起來一點也不可怕
  因為太好吃，所以我詢問了一下服務人員，得知裡面的醬汁是照燒醬+美乃滋混合而成
  感覺有點像在吃叉燒漢堡啦!!!!
  推薦給大家，雖然只要60元，但大小只跟藍波波的拳頭一般大


  珍珍說突然很想喝啤酒，因為入境隨俗的關係，說這樣喝起來很有FU
  大瓶乾杯120，小瓶100元。



  只是我覺得我越來越不愛帶氣泡的久了，每次喝每次痛苦，不知道是不是苦味的關係



  主角，拉麵
  台灣有三種口味的拉麵，分別是白丸、赤丸和辣肉味增(我一直唸成辣味肉曾= =)
  其實白丸比較吸引我，因為爬文後以及朋友的拉麵經驗告訴我，日本拉麵其實有點偏鹹
  我很少吃拉麵，應該吃點原味才對

  但好奇心實在太強大了，所以我們一人點了一種口味，我點了辣肉味增



  先前我有先喝了一口珍珍的白丸，的確辣味的都偏鹹
  但是後來有廳服務人員介紹，他說，如果想吃辣的，辣肉味增更勝於赤丸
  因為辣肉味增可以中和鹹度，吃起來比較順口之類的。

  那麵體呢??有爬文的朋友都知道，一風堂的麵可選擇硬、中等、軟
  不想吃太一般的我，求助於店員，請店員介紹
  雖然他們很忙，但還是很清楚的向我解釋，所以服務費收得很值得


  他們的麵偏細，所以如果吃的比較慢、或者像藍波波一樣吃前要東拍拍西拍拍的朋友們
  她建議點硬的麵，而且他們硬也不是死硬，藍波波覺得吃起來鏘鏘好，脆度彈牙一級棒
  只是細麵真的吃起來不爽快阿


  我們三人也隨碗點了一顆白煮蛋(糖心蛋)
  我覺得他們這裡的白煮蛋好吃，讓不敢吃不熟蛋黃的藍波波都覺得好銷魂
  蛋白也不是完全煮的死硬，脆脆軟軟帶點纏綿~OH~我覺得蛋是我在一風堂的最愛~

  我用筷子把蛋剪成兩半，再泡浸湯裡，不急著吃
  因為蛋黃泡在湯裡的滋味也好讚


  調味料我建議吃到一半後再放啦!!因為原味就很讚了!!!
  蒜頭滿新鮮的，藍波波有擠壓一點，但不是很喜歡玩那個壓蒜器
 

  其他的提鮮小幫手


  剩半碗的藍波波選擇了蒜頭和芝麻提味
  蒜頭和芝麻真的沒話說，整個壓出來、磨出來的香味、口味一切都很好
  而且藍波波不是達人級的，可以把這兩個誤打誤撞，但搭起來卻如此美味
  藍波波真的是揪甘心


  不過我太瞎了，芝麻罐開錯邊了
  芝麻灑好多出來，兩位朋友爆笑之外還拍起照
  對不起店家還對不起種芝麻的農夫們
  希望大家不要像藍波波一樣開錯邊喔!!!!

  (看我慚愧又尷尬，結果一個邊笑邊拍照，一個笑到彎腰 ==)

  喔喔~加碼送上朋友們的拉麵
  珍珍的白丸
  雖是原味，但有點小辣油，不辣，但有加分的效果。



  皓皓的赤丸

  結果皓皓搞笑的把整顆雞蛋拿去咬
  不是說不行，只是剪開來吃才美味呀~

  櫃台有提供明信片&名片


  好囉~以上是藍波波的拉麵食記，我們整體給7分，不錯吃，但吃完有股莫名的失落感
  是期望抱太高嗎??
  但我想有機會還會再去吃的~

  拉麵的路剛開啟，也不會斷
  我會繼續挑戰的XDDDD
  所以目前一風堂是藍波波拉麵排名的第一名喔(喂!你也才吃過一間)

  下一篇我來寫寫綠蓋文好了，連三發食記，而且這三發都是藍波波被燃燒的
  希望大家也看得滿意喔

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